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コラム

長崎のスイーツ

長崎に来たら、ぜひ食べていただきたいスイーツをご紹介します!

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長崎風ミルクセーキ

そうです、長崎のミルクセーキは飲むのではなく食べるのです。長崎風ミルクセーキといえば「ツル茶ん」。この店は九州最初の喫茶店(1925年創業)として知られています。


桃カステラ

桃を形取ったカステラ生地の上に、着色した砂糖をコーティングし、砂糖菓子で作った桃の葉や枝を添えて、桃の形にした長崎の郷土菓子のひとつです。長崎ではひな祭り(桃の節句)頃に菓子店に登場しますが、中には年間を通して販売している店もあります。

詳しくは
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